10 αξέχαστες στιγμές ευεξίας το 2017: Η νηστεία, ο Bob Harper, η υγεία, οι κετο δίαιτες και το μπόνους του εγκεφάλου

1) Στενώσεις σε σταθερή στηθάγχη: ORBITA και εικονικό φάρμακο

Τα αποτελέσματα από μια μελέτη που ονομάζεται δοκιμασία ORBITA υποβλήθηκαν σε επικρίσεις ως τίτλους όπως το '' Απίστευτο '': Οι καρδιακοί στόχοι αποτυγχάνουν να διευκολύνουν τον πόνο στο στήθος '') στους New York Times.

Τα αποτελέσματα της μελέτης ORBITA παρουσιάστηκαν και δημοσιεύθηκαν τον Νοέμβριο του 2017. Μία ομάδα 200 ασθενών με χρόνιο σταθερό στηθάγχη στηθάγχη και τουλάχιστον μία αρτηρία που απέκλεισε τουλάχιστον το 70% σε καθετηριασμό, υποβλήθηκαν σε θεραπεία με βέλτιστη φαρμακευτική αγωγή και είτε μια διαδικασία ψευδούς, προστέθηκε ενδοπρόσωπος ή ένας πραγματικός καρδιακός αρτηριακός καθετήρας. Το κύριο συμπέρασμα ήταν ότι δεν υπήρξε σημαντική αλλαγή στο πρωταρχικό αποτέλεσμα, που ήταν μια αλλαγή στον χρόνο άσκησης από την αρχική τιμή για το stent έναντι της ψευδούς θεραπείας. Τα αποτελέσματα δεν έδειξαν επίσης σημαντική μεταβολή στη βαθμολογία της σοβαρότητας της στηθάγχης ή τον φυσικό περιορισμό και καμία σημαντική αλλαγή στη συχνότητα της στηθάγχης από τη βασική γραμμή έναντι της απάτης.

Έτσι, είναι stents άνευ αξίας; Η απάντηση δεν είναι, αλλά οι μελέτες που χρονολογούνται από τουλάχιστον μια δεκαετία δείχνουν ότι τα στεντ για όσους δεν έχουν συμπτώματα ή με σταθερά καρδιακά συμπτώματα συνήθως δεν υποδεικνύονται. Για δεκαετίες τα δεδομένα ότι μια ολόκληρη τροφή, φυτική διατροφή, άσκηση και διαχείριση άγχους μπορούν να σταματήσουν και να αντιστρέψουν τις καρδιακές παθήσεις ήταν διαθέσιμες και αυτό που προτείνω στην προληπτική καρδιολογική πρακτική μου.

Η κατώτατη γραμμή: Ερώτηση, πάρτε δεύτερες απόψεις και πάντα ρωτήστε γιατί αν σας ζητηθεί να προγραμματίσετε και να επιλέξετε την τοποθέτηση καρδιάς stent.

2) Δίαιτα Μίλησης Γονιμότητας: Η πιο έξυπνη δίαιτα

Ορίζοντας ως «αποχή από το φαγητό», τα δυνητικά ιατρικά οφέλη έχουν τεκμηριωθεί όλο και περισσότερο σε ερευνητικά προγράμματα για τα ζώα και την ιατρική και τώρα επεκτείνονται στην ενίσχυση της εγκεφαλικής δύναμης. Έχω χρησιμοποιήσει μια μορφή περιοδικής νηστείας που ονομάζεται δίαιτα μιμητικής νηστείας (FMD) στην κλινική μου με τους ασθενείς μου. Αυτή η δίαιτα είναι η εξέλιξη των δεκαετιών πρωτοποριακής εργασίας στη μακροζωία από τον Δρ Valter Longo και την ομάδα του στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας. Ο Δρ Longo αναγνωρίζεται ως κορυφαίος εμπειρογνώμονας για τη μακροζωία (αν όχι ο εμπειρογνώμονας) και έχει κάνει σπουδαία εργασία στην περιγραφή των βασικών βιοχημικών μονοπατιών με τα οποία τα κύτταρα γερνούν. Το πρόγραμμα αφθώδους πυρετού κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας από τον Dr. Longo μετά από χρόνια βασικής και προκαταρκτικής έρευνας σε ζυμομύκητα και ζωικά μοντέλα. Η διατροφή μειώνει τις θερμίδες σε 1.100 την πρώτη ημέρα και έπειτα σε περίπου 800 τις επόμενες τέσσερις ημέρες για πέντε ημέρες συνολικά. Τα θρεπτικά συστατικά είναι καθοριστικής σημασίας και περιλαμβάνουν τα πλήρη φυτικά τρόφιμα. Η ομάδα του Dr. Longo ανέλυσε τα αποτελέσματα σε μια κλινική δοκιμή στον άνθρωπο που δημοσιεύθηκε νωρίτερα αυτό το έτος. Στην μελέτη συμμετείχαν εκατό υγιή άτομα. οι μισοί από αυτούς ακολούθησαν έναν ιό Prolon FMD πέντε ημέρες το μήνα για τρεις μήνες και το άλλο μισό κατανάλωναν τη συνήθη διατροφή τους. Οι βαθιές διαφορές παρατηρήθηκαν όσον αφορά την απώλεια βάρους, την απώλεια σπλαχνικού λίπους, τις σταγόνες της αρτηριακής πίεσης, το σάκχαρο του αίματος, τη χοληστερόλη στο αίμα και τους δείκτες της φλεγμονής στην ομάδα του αφθώδους πυρετού.

Ακόμη πιο βαθιά ήταν η πτώση του ινσουλινοειδούς αυξητικού παράγοντα 1 (IGF-1), ο οποίος είναι ένας βιοδείκτης για την ανάπτυξη του καρκίνου, και μια αύξηση στην παραγωγή βλαστικών κυττάρων, η οποία αποτελεί δείκτη για την αναγέννηση των κυττάρων. Στην πραγματικότητα, το πρόγραμμα Prolon FMD κυκλοφορεί στην αγορά από τις ομάδες του Dr. Longo στο USC ως πρόγραμμα που προωθεί τις αναγεννητικές και αναζωογονητικές αλλαγές, το οποίο είναι μοναδικό από όλα τα άλλα δεδομένα που δημοσιεύονται για προγράμματα νηστείας.

Η κατώτατη γραμμή: Εάν βρίσκεστε σε μια σωρεία υγείας ή ψάχνετε για το πιο επιστημονικά υποστηριζόμενο σχέδιο για να ενισχύσετε το μεταβολισμό σας και να επιτύχετε τον έλεγχο του βάρους, το πρόγραμμα αφθώδους πυρετού είναι η επιθυμητή ατζέντα επιλογής και ίσως η επιστημονική ιστορία του 2017.

3) Καλλιέργεια Κατάλογος των οφελών των φυτικών δίαιτες

Ίσως γνωρίζετε ότι οι φυτικές τροφές έχουν αποδειχθεί πριν από δεκαετίες για την πρόληψη και την αναστροφή των καρδιακών παθήσεων, του # 1 δολοφόνου στον δυτικό κόσμο, αλλά νέες έρευνες υποδεικνύουν πρόσθετα οφέλη μιας φυτικής διατροφής.

1. Διαβήτης τύπου 2:

Σε μια μακροχρόνια μελέτη από τη Φινλανδία, πάνω από 2.000 άντρες που ακολούθησε πάνω από 19 χρόνια, αντικαθιστώντας ακόμη και το 1% των θερμίδων από ζωικές πρωτεΐνες με φυτικές πρωτεΐνες μείωσε τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη κατά 18%.

Το βέλος Δημιουργήθηκε με Sketch.

2. Ηπατοπάθεια:

Μια αυξανόμενη ανησυχία για την υγεία ονομάζεται μη αλκοολική λιπαρή ηπατική νόσο ή NAFLD. Σε μια ανάλυση πάνω από 3.000 άτομα στις Κάτω Χώρες, οι αυξημένες διατροφικές πρωτεΐνες από ζωικές πηγές (κρέας) συσχετίστηκαν με μεγαλύτερο κίνδυνο (φτάνοντας κατά 50 τοις εκατό υψηλότερο) στην ανάπτυξη του NAFLD.

3. Άσθμα:

Σε μια μελέτη σχετικά με την κατανάλωση κόκκινου κρέατος και τα συμπτώματα άσθματος, η κατανάλωση κόκκινου κρέατος που θεραπεύθηκε τέσσερις φορές την εβδομάδα αύξησε τις πιθανότητες να επιδεινώσει το άσθμα κατά 76%.

4. Καρκίνος παχέος εντέρου

Ο κόσμος αποτυπώθηκε τον Οκτώβριο του 2015, όταν ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας ανακοίνωσε τα αποτελέσματα μιας περιεκτικής ανάλυσης που αποδεικνύει ότι τα επεξεργασμένα κόκκινα κρέατα όπως το μπέικον και τα χοτ-ντογκ προκαλούν καρκίνο του παχέος εντέρου. Σε μια πιο πρόσφατη ανάλυση, εξετάστηκαν 400 μελέτες. Διαπίστωσαν ότι ο κίνδυνος καρκίνου του παχέος εντέρου αυξήθηκε κατά 12% για κάθε 100g / ημέρα που καταναλώθηκε από κόκκινα και μεταποιημένα κρέατα. Ολόκληροι κόκκοι και λαχανικά μείωσαν τον κίνδυνο.

5. Κατάθλιψη:

Σε μια ανάλυση 21 μελετών που εξετάζουν τη διατροφή και την κατάθλιψη, η κατανάλωση κόκκινου και μεταποιημένου κρέατος αύξησε τον κίνδυνο κατάθλιψης κατά περισσότερο από 25%, ενώ τα φρούτα και τα λαχανικά είχαν την αντίθετη σχέση.

6. Καρκίνος του στομάχου:

Οι ερευνητές συνδύασαν 42 μελέτες σχετικά με τη δίαιτα στον καρκίνο του στομάχου και διαπίστωσαν ότι η υψηλότερη πρόσληψη κόκκινου κρέατος αύξησε τον κίνδυνο κατά 70 τοις εκατό ενώ το μεταποιημένο κόκκινο κρέας το αύξησε κατά 80 τοις εκατό έναντι εκείνων που αποφεύγουν τα κρέατα.

7. Καρκίνος κεφαλής και τραχήλου:

Σε μια μελέτη από τις Κάτω Χώρες, στην οποία συμμετείχαν πάνω από 120.000 άτομα για πάνω από 20 χρόνια, η κατανάλωση μεταποιημένου κόκκινου κρέατος συνδέθηκε με την ανάπτυξη καρκίνων του κεφαλιού και του αυχένα. Ο κίνδυνος αυξήθηκε κατά 50% σε σύγκριση με τους μελετούμενους με χαμηλό ή μη κρέας.

Το βέλος Δημιουργήθηκε με Sketch.

8. Διαβήτης κύησης:

Η ανάπτυξη διαβήτη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, γνωστή ως διαβήτης κύησης, μπορεί να περιπλέξει την εγκυμοσύνη και να έχει αντίκτυπο στην υγεία των απογόνων. Σε μια πρόσφατη ανάλυση, η υψηλότερη κατανάλωση κόκκινου κρέατος οποιουδήποτε είδους αύξησε τον κίνδυνο του διαβήτη κύησης κατά δύο φορές. Για άλλη μια φορά, το επεξεργασμένο κόκκινο κρέας αύξησε επίσης τον κίνδυνο κατά περίπου διπλάσιο σε σχέση με τους καταναλωτές με χαμηλό κρέας.

Η κατώτατη γραμμή: Οι φυτικές δίαιτες αυξάνονται στη δημοτικότητα και η επιστήμη επεκτείνεται για πολλαπλά πλεονεκτήματα έναντι των δίαιτων που βασίζονται σε ζωοτροφές. Η ιστορία των τροφίμων του 2017 ήταν φυτά, φυτά και περισσότερα φυτά.

4) Οι δίαιτες χωρίς γλουτένη αποτελούν ανησυχία για τους περισσότερους

Δεν υπάρχει κανένα επιχείρημα ότι τα άτομα με κοιλιοκάκη και ορισμένα άτομα με αυτοάνοσες διαταραχές επωφελούνται από την αποφυγή τροφών πλούσιων σε γλουτένη και συναφείς ενώσεις που βρίσκονται σε σιτάρι και άλλους σπόρους. Οι 164 εκατομμύρια καταχωρήσεις στο Google δείχνουν ότι το ενδιαφέρον για μια δίαιτα χωρίς γλουτένη (GFD) δεν έχει χάσει καμία ορμή. Πέντε νέες ερευνητικές μελέτες σχετικά με το θέμα που δείχνουν ότι η δίαιτα GF δεν είναι κατάλληλη για τους υπόλοιπους από εμάς.

1. Μειωμένος κίνδυνος έκθεσης σε τοξικά βαρέα μέταλλα.

Το ρύζι και τα ψάρια συχνά ευνοούνται σε ένα GFD, αλλά αυτά τα τρόφιμα μπορούν να συγκεντρώσουν τοξικά βαρέα μέταλλα όπως το αρσενικό, ο υδράργυρος, το κάδμιο και το μόλυβδο. Σε μία μελέτη, οι ερευνητές αξιολόγησαν δείγματα αίματος σε 11.353 άτομα, εκ των οποίων 55 είχαν κοιλιοκάκη. Διαπίστωσαν ότι σε άτομα που παρατηρούσαν GFD, τα επίπεδα του υδραργύρου, του μολύβδου και του καδμίου στο αίμα ήταν υψηλότερα από ό, τι σε εκείνους που δεν απέφυγαν τη γλουτένη. Το αυξημένο φορτίο των τοξικών βαρέων μετάλλων βρέθηκε σε αυτούς με και χωρίς κοιλιοκάκη μετά από GFD.

2. Μειώθηκε ο κίνδυνος διαβήτη τύπου 2.

Οι επιστήμονες παρουσίασαν δεδομένα στο American Heart Association τον Μάρτιο του 2017 από 199.794 άτομα των οποίων τα διαιτολογικά ιστορικά ακολουθήθηκαν για πάνω από 30 χρόνια. Η παρουσίαση ανέφερε ότι τα άτομα που έτρωγαν περισσότερο γλουτένη είχαν τον χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 κατά την παρακολούθηση. Το πιστεύετε ή όχι, η ομάδα που έτρωγε την υψηλότερη ποσότητα τροφών από γλουτένη σε σύγκριση με τη χαμηλότερη ομάδα είχε κατά 13% χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη. Οι κυριότερες πηγές γλουτένης ήταν πίτσα, muffins, pretzels και ψωμί.

3. Μειωμένη πιθανότητα εμφάνισης καρδιακών παθήσεων.

Η Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ ανέλυσε πάνω από 100.000 άτομα για 25 χρόνια, συλλέγοντας περιοδικά δεδομένα σχετικά με τις διατροφικές ιστορίες. Κατά την περίοδο παρακολούθησης εντοπίστηκαν πάνω από 6.000 περιπτώσεις νέας στεφανιαίας νόσου. Οι συμμετέχοντες με την υψηλότερη πρόσληψη γλουτένης είχαν ποσοστό καρδιακής νόσου σημαντικά χαμηλότερο από εκείνους με τη χαμηλότερη πρόσληψη γλουτένης. Μετά από προσαρμογές για την πρόσληψη επεξεργασμένων κόκκων, η κατανάλωση γλουτένης συνδέθηκε με 15% χαμηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης στεφανιαίας νόσου. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι "η προώθηση ενός GFD για την πρόληψη της στεφανιαίας νόσου στους ασυμπτωματικούς ανθρώπους χωρίς κοιλιοκάκη δεν θα πρέπει να συνιστάται".

4. Μειωμένος κίνδυνος καρκίνου του παχέος εντέρου.

Ο κόσμος ήταν καταχρασμένος τον Οκτώβριο του 2015, όταν ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας ανακοίνωσε τα ευρήματά τους ότι τα επεξεργασμένα κόκκινα κρέατα όπως το μπέικον δεν συνδέονταν μόνο με τον καρκίνο αλλά προκάλεσαν άμεσα τον καρκίνο ως καρκινογόνο κατηγορίας 1. Μια πρόσφατη ανάλυση μόλις κυκλοφόρησε επιβεβαιώνοντας αυτά τα ευρήματα. Επίσης, αναφέρθηκε στη μελέτη πώς οι ολόκληροι κόκκοι (που περιέχουν τη γλουτένη οικογένεια των χημικών ουσιών) μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου. Στην πραγματικότητα, ο κίνδυνος καρκίνου του παχέος εντέρου μειώθηκε κατά 17 τοις εκατό για κάθε αύξηση 90 γραμμαρίων ανά ημέρα στην κατανάλωση ολόκληρων κόκκων. Γνωρίζουμε εδώ και χρόνια ότι οι δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες προλαμβάνουν την ασθένεια και ότι 100% δημητριακά ολικής αλέσεως είναι μια μεγάλη πηγή ινών.

5. Αποφυγή υπερβολικών θερμίδων.

Σε μια μελέτη που παρουσιάστηκε αυτή την εβδομάδα στην Ευρώπη, μια ανάλυση της διατροφικής σύνθεσης των τροφίμων σε ένα GFD έναντι των αντίστοιχων που περιέχουν γλουτένη αποκάλυψε ότι τα τρόφιμα για ένα GFD είχαν σημαντικά περισσότερες θερμίδες, πρωτεΐνες, κορεσμένα λιπαρά οξέα και συχνά ζάχαρη. Πάνω από 600 προϊόντα αξιολογήθηκαν και αυτή η ανισότητα βρέθηκε ιδιαίτερα στα ψωμιά, τις πίτσες και τα αλεύρια.

Η κατώτατη γραμμή: Η απόλαυση δημητριακών ολικής αλέσεως είναι θρεπτική και συνιστά ένα υγιεινό πρότυπο διατροφής για τους περισσότερους. Μια δίαιτα που αποτελείται κυρίως από ελάχιστα επεξεργασμένα, γενικά ή αποκλειστικά φυτικά τρόφιμα με επίσημους και ισορροπημένους συνδυασμούς - όπου το προτιμώμενο ρόφημα για την ικανοποίηση της δίψας σε όλες σχεδόν τις περιπτώσεις είναι το νερό, είναι το θεμέλιο για την υγεία.

5) Ο μύθος σόγιας / καρκίνου επιλύθηκε

Η λέξη στο δρόμο ότι η σόγια είναι ένα επικίνδυνο φαγητό που καταστρέφει την υγεία σας είναι διαδεδομένο ευρέως διαδεδομένο. Ωστόσο, η συντριπτική πλειοψηφία των επιστημονικών δεδομένων, συμπεριλαμβανομένης νέας μελέτης το 2017 για τους επιζώντες του καρκίνου του μαστού, υποστηρίζει το αντίθετο. Εδώ είναι μερικές από τις παλαιότερες μελέτες και η νέα που έκανε τίτλους.

1. Σόγια και καρδιακές προσβολές

Κινέζοι ερευνητές μελέτησαν 1.312 περιπτώσεις πρωτοπαθείς πάσχοντες από καρδιακή προσβολή και 2.235 άτομα ελέγχου. Ένα ανθυγιεινό σχέδιο διατροφής αύξησε τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, ενώ η αυξημένη πρόσληψη λαχανικών, φρούτων και tofu συσχετίστηκε με σημαντική πτώση των επιπέδων καρδιακής προσβολής.

2. Ο καρκίνος σόγιας και μαστού

Ιάπωνες ερευνητές πραγματοποίησαν αξιολόγηση της έρευνας και εντόπισαν μελέτες που έδειξαν τα πάντα από μια ελαφρά έως μια σημαντική μείωση του καρκίνου του μαστού με αυξημένη πρόσληψη τροφής σόγιας. Επιπλέον, πραγματοποιήθηκε μετα-ανάλυση 35 μελετών από ασιατικές χώρες για να εξεταστεί η πρόσληψη σόγιας και ο κίνδυνος καρκίνου του μαστού. Η πρόσληψη σόγιας μείωσε σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού κατά 40% τόσο στις προ- και στις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες στις χώρες αυτές.

3. Σόγια και συνολική θνησιμότητα

Η μελέτη κινεζικής υγείας στη Σιγκαπούρη εξέτασε περισσότερους από 52.000 άνδρες και γυναίκες απαλλαγμένους από χρόνιες ασθένειες κατά την είσοδό τους από το 1993 έως το 1998 και τους ακολούθησε καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου υπήρξαν περισσότεροι από 10.000 θάνατοι. Ένα πρότυπο κατανάλωσης μιας πλούσιας σε λαχανικά, φρούτα και σόγια δίαιτας συνδέθηκε με έως 25% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου κατά τη διάρκεια της περιόδου μελέτης και συνδέθηκε επίσης με λιγότερους θανάτους από καρδιά και καρκίνο.

4. Νέα δεδομένα για την επιβίωση του καρκίνου του μαστού

Σε μια ανάλυση που διεξήχθη από τους ερευνητές της Σχολής Φυτοφαρμακευτικής Επιστήμης Friedman στο Tufts University, η πρόσληψη ισοφλαβονών - το φυτικό estrogen ή το φυτοοιστρογόνο που βρέθηκαν στη σόγια - σχετίζεται με την επιβίωση σε πάνω από 6.200 γυναίκες με καρκίνο του μαστού που ακολουθείται εδώ και σχεδόν 10 χρόνια. Στις γυναίκες που είχαν καρκίνο αρνητικό στον υποδοχέα οιστρογόνων, η ομάδα με την υψηλότερη πρόσληψη ισοφλαβονών (σόγιας) είχε μείωση σε όλες τις αιτίες θανάτου κατά 21%. Σε γυναίκες με καρκίνο θετικό σε οιστρογόνο ή σε ορμονοθεραπεία, η σόγια είχε ουδέτερη επίδραση στην επιβίωση και δεν αύξησε αρνητικά αποτελέσματα. Ο συντάκτης της μελέτης, ο Δρ. Fang Fang Zhang, δήλωσε ότι «για τις γυναίκες με ορμονικά υποδοχέα αρνητικό καρκίνο του μαστού, τα προϊόντα διατροφής σόγιας ενδέχεται να έχουν προστατευτικό αποτέλεσμα. Οι γυναίκες που δεν έλαβαν ενδοκρινοθεραπεία ως θεραπεία για τον καρκίνο του μαστού τους είχαν ασθενέστερη αλλά και στατιστικά σημαντική σχέση.

Η κατώτατη γραμμή: Η σόγια είναι ένα υγιεινό φαγητό και τα νέα δεδομένα θέτουν τέλος στο μύθο σόγιας. Ενώ κανείς δεν υποστηρίζει "ψεύτικα τρόφιμα", το οργανικό edamame, το tofu και το ζυμωμένο tempeh μπορούν να απολαύσουν χωρίς να ανησυχείτε.

6) Τι η ταινία υγείας

Το ντοκιμαντέρ "Τι η υγεία έλαβε μια τεράστια προσοχή το 2017 και ήταν ο λόγος που χιλιάδες άνθρωποι, αν όχι εκατομμύρια άνθρωποι υιοθέτησαν τη φυτική βάση δίαιτες φέτος. Υπήρξαν αναφορές ότι τα εστιατόρια που εξυπηρετούν υγιέστερο φαγητό είδαν μια ανοδική τάση στους πελάτες που αποδίδουν την αλλαγή στην ταινία, συμπεριλαμβανομένης της οικογενειακής μου ιδιοκτησίας GreenSpace Cafe. Οι επικριτές της ταινίας συσπειρώθηκαν γύρω από μια δήλωση στην ταινία του Neal Barnard, MD ότι "η ζάχαρη δεν προκαλεί διαβήτη". Μια προσεκτική ανασκόπηση της επιστήμης πίσω από αυτή τη δήλωση ήταν ένα από τα πιο συζητημένα θέματα υγείας του 2017.

1) Ο διαβήτης τύπου 1 δεν προκαλείται από τη ζάχαρη. Όλοι συμφωνούν σε αυτό, καθώς ο διαβήτης τύπου 1 θεωρείται αυτοάνοση ασθένεια που οδηγεί στην καταστροφή των κυττάρων που παράγουν ινσουλίνη στο πάγκρεας. Ωστόσο, οι ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1 μπορούν να αναπτύξουν και να αντιστρέψουν την αντίσταση στην ινσουλίνη (IR) στους μύες και το ήπαρ τους, ώστε να κατανοήσουν την προέλευση του IR.

2) Οι άλλες οργανώσεις συμφωνούν ότι η ζάχαρη δεν προκαλεί διαβήτη τύπου 2; Στην πραγματικότητα, η άποψη ότι η ζάχαρη στη διατροφή δεν προκαλεί διαβήτη τύπου 2 είναι μια κοινή άποψη. Το κέντρο διαβήτη Joslin αποκαλεί "μύθο" ότι η ζάχαρη προκαλεί διαβήτη. Ομοίως, η βρετανική οργάνωση διαβήτη υποστηρίζει επίσης ότι είναι ένας μύθος ότι η ζάχαρη προκαλεί διαβήτη. Τέλος, η Αμερικανική Ένωση Διαβήτη παραθέτει στον μύθο το ζάχαρη = διαβήτη τύπου 2, αλλά συνεχίζει να λέει ότι "ο διαβήτης τύπου 2 προκαλείται από γενετικούς παράγοντες και παράγοντες του τρόπου ζωής. Η Αμερικανική Ένωση Διαβήτη συνιστά στους ανθρώπους να αποφεύγουν τη λήψη ποτών που περιέχουν ζάχαρη για να βοηθήσουν στην πρόληψη του διαβήτη ». Ένας συσχετισμός μεταξύ των σόδων και ο κίνδυνος διαβήτη τύπου 2 έχει παρατηρηθεί σε μελέτες.

3) Οι πλούσιες σε λιπαρά δίαιτες αυξάνουν το σάκχαρο του αίματος περισσότερο από τις πλούσιες σε ζάχαρη δίαιτες. Σχεδόν 100 χρόνια πριν, οι υγιείς εθελοντές τράφηκαν δίαιτες πλούσιες σε λίπη ή υδατάνθρακες και τα σάκχαρα αίματός τους παρακολουθήθηκαν. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το σάκχαρο του αίματος εκφυλίστηκε μετά από αυτά τα πλούσια σε λιπαρά γεύματα σε διπλάσιο επίπεδο. Σε κυτταρικό επίπεδο, οι κομψές μελέτες δείχνουν ότι η συσσώρευση σταγονιδίων λίπους και όχι οι αποθήκες υδατανθράκων στο ήπαρ και τα μυϊκά κύτταρα συνεισφέρει στον διαβήτη τύπου Ι και τον τύπο 2. Αυτά τα σταγονίδια προκύπτουν από την αύξηση των επιπέδων λιπών στο αίμα από ζωικά λίπη όπως το κοτόπουλο, το βόειο κρέας, το τυρί και τα ψάρια και ακόμη και τα φυτικά λίπη σε περίσσεια. Φυσικά, τα περισσότερα επεξεργασμένα τρόφιμα έχουν πάρα πολύ ζάχαρη και λίπη, επομένως είναι διπλά προβλήματα.

5) Η πρόσληψη φρούτων μπορεί να είναι προστατευτική. Σε μια πρόσφατη και μαζική μελέτη με πάνω από 500.000 άτομα που παρακολουθήθηκαν πάνω από 7 χρόνια, τόσο συχνότερα τα άτομα που μελετήθηκαν κατανάλωναν φρούτα, τόσο χαμηλότερο ήταν ο κίνδυνος εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Ο επικεφαλής ερευνητής έδειξε με σύνεση ότι "η ζάχαρη στα φρούτα δεν είναι η ίδια με τη ζάχαρη σε παρασκευασμένα τρόφιμα".

Η κατώτατη γραμμή: Όταν μίλησα με τον Gerald Shulman, MD της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Yale, δήλωσε ότι "δεν είναι τόσο διατροφικό περιεχόμενο όσο είναι η περίσσεια θερμίδων. Τα μεταποιημένα τρόφιμα είναι πυκνά και χαμηλά σε κορεσμό θερμίδων που οδηγούν σε υπερκατανάλωση τροφών και υπερβολικές θερμίδες και βάρος ". Λιγότερα είναι περισσότερα όταν πρόκειται για σάκχαρα, επεξεργασμένα τρόφιμα και πρόσθετα έλαια και λίπη.

7) Δήλωση Αμερικανικής Καρδιολογίας για τα Λίπη

Στις 15 Ιουνίου 2017, μια Προεδρική Συμβουλευτική του American Heart Association (AHA) δημοσίευσε μια δήλωση σχετικά με τα διαιτητικά λίπη και την υγεία που δημιούργησε περισσότερο από ένα σάλο από ό, τι αναμενόταν. Παρόλο που πολλά σημεία δεδομένων υποστήριζαν τις συστάσεις τους, όπως η πινακίδα τροφίμων που δημοσιεύτηκε από το Τραπέζι της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ για το 2011, μια ομάδα αδελφών απάντησε στο AHA σε συχνά άσχημες και απειλητικές δηλώσεις.

Η Προεδρική Συμβουλευτική του AHA κατέληξε στο συμπέρασμα ότι:

· Τυχαία ελεγχόμενες δοκιμές που μείωσαν την πρόσληψη διατροφικών κορεσμένων λιπαρών και την αντικατέστησαν με πολυακόρεστα φυτικά έλαια μειωμένη καρδιαγγειακή νόσο κατά περίπου 30 τοις εκατό - παρόμοια με εκείνη που επιτυγχάνεται με φάρμακα που μειώνουν τη χοληστερόλη, γνωστά ως στατίνες.

· Προοπτικές μελέτες παρατήρησης σε πολλούς πληθυσμούς έδειξαν ότι η χαμηλότερη πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών σε συνδυασμό με την υψηλότερη πρόσληψη πολυακόρεστων και μονοακόρεστων λιπών συσχετίζεται με χαμηλότερα ποσοστά καρδιαγγειακών παθήσεων.

· Αρκετές μελέτες διαπίστωσαν ότι το έλαιο καρύδας - το οποίο είναι κυρίως κορεσμένο λίπος και προσφέρεται ευρέως ως υγιές - αύξησε τη χοληστερόλη LDL με τον ίδιο τρόπο όπως και άλλα κορεσμένα λίπη που βρέθηκαν στο βούτυρο, το βόειο κρέας και το φοινικέλαιο.

· Η αντικατάσταση των κορεσμένων λιπαρών με κυρίως εξευγενισμένους υδατάνθρακες και σάκχαρα δεν συσχετίζεται με χαμηλότερα ποσοστά CVD.

·

· Ένα συνοδευτικό εκδοτικό δελτίο για την Προεδρική Συμβουλευτική έδωσε ένα παράδειγμα που δείχνει ότι "εάν το τυρί αντικατασταθεί από καρύδια, μια πλούσια πηγή πολυακόρεστων λιπαρών, ο κίνδυνος μειώνεται κατά 25%. Εκτός από το πιο υγιές προφίλ λίπους, τα καρύδια - όπως και άλλες ολόκληρες φυτικές τροφές - παρέχουν επίσης μια σειρά από άλλα οφέλη όπως βιταμίνες, ανόργανα άλατα, αντιοξειδωτικά, φυτοθρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες.

Η κατώτατη γραμμή: Η επιστημονική δήλωση ήταν ξεκάθαρη στη γλώσσα: τρώνε πολύ λιγότερο ή όχι κρέας, γαλακτοκομικά και τυριά και καταναλώνουν περισσότερα τρόφιμα όπως βρώμη, αμύγδαλα και καρύδια. Το έλαιο καρύδας στη διατροφή δεν υποστηρίζεται ως υγιεινό φαγητό.

8) Μαθήματα από την υγιέστερη φυλή: Το Τσιμάνι

Τα Tsimane είναι μια φυλή που ζει στη Βολιβία σε χωριά των περίπου 60 έως 200 ανθρώπων που έκαναν πρωτοσέλιδα το 2017για την εκπληκτική τους μακροζωία και την ελευθερία τους από καρδιακές παθήσεις.

Σε δεδομένα που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό Lancet, τα αποτελέσματα της βαθμολόγησης ασβεστίου της στεφανιαίας αρτηρίας (CACS) χρησιμοποιώντας CT απεικόνιση σε 705 ενήλικες ανέφεραν. Παραδόξως, το 85% της δοκιμασμένης φυλής δεν είχε κανένα κίνδυνο καρδιακής νόσου λόγω μηδενικού CACS, 13% με χαμηλό κίνδυνο και μόνο 3% με μέτριο ή υψηλό κίνδυνο. Ακόμη και εκείνοι ηλικίας μεγαλύτερης των 75 ετών ήταν πιο υγιείς από ό, τι αναμενόταν με μόλις 8% μέτριο ή υψηλό κίνδυνο για την αξονική τομογραφία CT. Αυτά τα αποτελέσματα είναι τα χαμηλότερα αναφερόμενα επίπεδα αγγειακής γήρανσης οποιουδήποτε πληθυσμού που έχει καταγραφεί μέχρι σήμερα. Συγκριτικά, μια αμερικανική μελέτη 6814 ατόμων διαπίστωσε ότι μόνο το 14% των Αμερικανών είχε CT που δεν έδειξε κίνδυνο καρδιακής νόσου και το ήμισυ (50%) είχε μέτριο ή υψηλό κίνδυνο.

Το Tsimane έχει ένα τρόπο ζωής, συμπεριλαμβανομένου του κυνηγιού, της συλλογής, της αλιείας και της καλλιέργειας, όπου οι άντρες περνούν κατά μέσο όρο 6-7 ώρες της ημέρας τους και είναι σωματικά δραστήριοι και οι γυναίκες περνούν 4-6 ώρες. Η διατροφή του Τσιμάνι συνίστατο σε μεγάλο βαθμό από σύνθετους υδατάνθρακες (72%) με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, όπως ρύζι, ελιές, μανιόκα, καλαμπόκι, καρύδια και φρούτα. Η πρωτεΐνη αποτελούσε μόνο το 14% της διατροφής τους σε μεγάλο βαθμό από κρέας ζώων που αλιεύθηκε στα άγρια ​​ζώα. Η διατροφή τους είναι πολύ χαμηλή σε λιπαρά, ενώ μόνο το 14% των θερμίδων τους είναι λίπος θερμίδες.

Η κατώτατη γραμμή: Σε μια εποχή που η συζήτηση για τα διαιτητικά λίπη έχει οδηγήσει σε σύγχυση, η εξαιρετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά διατροφή του Τσιμάνι, εκτός από ώρες καθημερινής δραστηριότητας, είναι ένα μοτίβο που υποστηρίζεται και πάλι για νεανικές καρδιακές αρτηρίες. Η εξαιρετική τους υγεία στην καρδιά μιλάει για το ότι δεν ακολουθούσε αυτή την τάση ή για τις υψηλές ζωοτροφές σε γενικές γραμμές.

9) Κητογόνα δίαιτα (εξαιρετικά χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)

Θα ήταν δύσκολο το 2017 να χάσαμε το κύμα συστάσεων για τη μείωση των "υδατανθράκων" σε ελάχιστα επίπεδα και να επικεντρωθούμε σε γεύματα υψηλότερα σε λίπος και πρωτεΐνες για να προωθήσουμε τη χρήση κετονών ως καυσίμων. Ένα παράδειγμα υψηλού προφίλ στις ειδήσεις ήταν η έναρξη μιας εκκίνησης που ονομάζεται Virta Health τον Μάρτιο του 2017 για να διδάξει μια διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες σε εκείνους με διαβήτη τύπου 2.

Η επιστήμη για τις κετογόνες δίαιτες ως γενική στρατηγική για την υγεία είναι μικρή, καθώς η πλειοψηφία των ιατρικών άρθρων σχετίζεται με την ανθεκτική επιληψία. Μια σειρά από ενοχλητικές μελέτες σχετικά με τη μακροχρόνια χρήση κετογόνων διαιτολογίων στην επιβίωση έχουν εμφανιστεί στην ιατρική βιβλιογραφία και αποτέλεσαν το επίκεντρο της συζήτησης για τα μέσα ενημέρωσης το 2017.

1) Noto et αϊ. Αυτή η μετα-ανάλυση 272.216 ατόμων που μελετήθηκαν για τη διατροφή και τη θνησιμότητα ανέφερε ότι ο κίνδυνος θνησιμότητας «όλων των αιτιών» σε αυτούς που απάντησαν ότι ακολουθούν δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων ήταν περίπου 30% υψηλότερος από άλλα άτομα.

2) Li et αϊ. Η Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ σπούδασε πάνω από 4.000 άνδρες και γυναίκες που επέζησαν από καρδιακή προσβολή. Εκείνοι που τρώνε μια δίαιτα χαμηλότερης περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες υψηλότερη σε πρωτεΐνες και λιπαρά ζώα συσχετίστηκαν με υψηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακής θνησιμότητας όλων των αιτιών και καρδιαγγειακής νόσου Αυτή η αύξηση δεν εντοπίστηκε σε εκείνους που απάντησαν ότι έτρωγαν φυτική διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.

3) Sjogren et αϊ. Σε μια ανάλυση πάνω από 900 ηλικιωμένων Σουηδών ανδρών, ένα μεσογειακό πρότυπο δίαιτας μείωσε τη θνησιμότητα ενώ μια περιορισμένη δίαιτα με υδατάνθρακες συσχετίστηκε με 20-40% αύξηση της καρδιαγγειακής θνησιμότητας και της καρδιαγγειακής θνησιμότητας αντίστοιχα.

4) Fung et αϊ. Σε μια ανάλυση περίπου 130.000 θεμάτων που ακολούθησε η Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ, τα άτομα που ακολούθησαν δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είχαν αυξημένη καρδιαγγειακή θνητότητα και θνησιμότητα από καρκίνο, ενώ παρατηρήθηκε μείωση της θνησιμότητας σε αυτούς που ακολουθούσαν παρόμοια φυτά διατροφή.

5) Snell-Bergeon et αϊ. Σε μια σειρά διαβητικών τύπου 1, μια υψηλότερη δίαιτα πρωτεΐνης και λίπους συσχετίστηκε με περισσότερη ασβεστοποίηση καρδιακής αρτηρίας, δείκτη αρτηριοσκλήρυνσης, ενώ μια υψηλότερη διατροφή με βάση υδατάνθρακες συσχετίστηκε με χαμηλότερο βάρος ασβεστοποίησης αρτηρίας.

6) Lagiou et αϊ. Σε μια ερευνητική ομάδα άνω των 42.000 Σουηδών γυναικών, οι ερωτηθέντες με διατροφικό πρότυπο υψηλότερης πρωτεΐνης και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες συσχετίστηκαν με υψηλότερη αιτία θνησιμότητας και καρδιαγγειακής νόσου.

7) Trichopolou et αϊ. Σε έναν πληθυσμό σχεδόν 23.000 ατόμων, οι οποίοι ακολουθούσαν δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και υψηλότερη πρωτεΐνη, είχαν υψηλότερη καρδιαγγειακή και καρδιακή θνησιμότητα.

Η κατώτατη γραμμή: Θα υπογράψουν οι ασθενείς να αναστρέψουν το DM2 εάν είχαν επίγνωση των πιθανών κινδύνων που προέκυψαν από αυτές τις μελέτες; Πρέπει να ενημερωθούν για αυτές τις ανησυχίες; Θα πρέπει να είστε εάν ακολουθείτε μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μήνα μετά το μήνα; Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, μια φυτική διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και πρωτεΐνη για μόλις 5 μέρες το μήνα, που ονομάζεται δίαιτα μιμητικής νηστείας, δείχνει την υπόσχεση για το μέλλον για μια πιο λογική και ευεργετική χρήση των κετονικών σωμάτων.

10) Καρδιακή προσβολή του Bob Harper και λιποπρωτεΐνη a

Όταν ο Bob Harper, εκπαιδευτής διασημοτήτων στη σειρά The Biggest Loser, κατέρρευσε και σχεδόν πέθανε τον Φεβρουάριο του 2017, η προφανής ερώτηση ήταν «πώς θα μπορούσε να συμβεί αυτό»; Γιορτάζουμε την ανάκαμψή του και οι προσπάθειές του παραδέχονται τα χαμένα προειδοποιητικά σημάδια, έτσι ώστε άλλοι να είναι σε εγρήγορση για την σιωπηλή καρδιακή νόσο που αρχίζει να επιτίθεται. Αλλά πώς είχε αναπτύξει στεφανιαία νόσος σε ηλικία 51 ετών; Ο Harper έκανε μια δημόσια υπηρεσία ανακοινώνοντας ότι έμαθε ότι φέρει ένα υψηλό επίπεδο χοληστερόλης γνωστής ως λιποπρωτεΐνη (α), κάτι που έγραψα στο παρελθόν σε σχέση με το ταξίδι της υγείας του Harper. Μερικά σχόλια είναι επίκαιρα.

1) Τι είναι η λιποπρωτεΐνη (α);

Η λιποπρωτεΐνη (α) είναι επίσης γνωστή ως Lp (a), Lp λίγο a, ή η "κολλώδης χοληστερόλη". Είναι ένα σωματίδιο στο αίμα που μεταφέρει χοληστερόλη, λίπη και πρωτεΐνες. Είναι κληρονομική και τα φάρμακα διατροφής, άσκησης και στατίνης όπως το Lipitor έχουν μικρή επίδραση στη μείωση του επιπέδου του Lp (a).

2) Πόσο συνηθισμένο είναι το Lp (a);

Περίπου 20-30% των ατόμων έχουν υψηλά επίπεδα Lp (a). Αυτό σημαίνει ότι πάνω από 60 εκατομμύρια άνθρωποι στις ΗΠΑ έχουν μόνο αυξημένα επίπεδα. Αυξάνεται συχνότερα στους Αφρο-Αμερικανούς και τους ασιατικούς. Το μόνο που χρειάζεται για να ελέγξετε αυτό είναι ένα απλό τεστ αίματος που είναι ευρέως διαθέσιμο και δεν είναι ακριβό. Ωστόσο, δεν περιλαμβάνεται στα περισσότερα πρότυπα πάνελ χοληστερόλης. Τα επίπεδα Lp (a) αναφέρονται σε διαφορετικές μονάδες, είτε mg / dL είτε nmols / L. Ένα φυσιολογικό επίπεδο είναι μικρότερο από 30 mg / dL ή μικρότερο από 75 nmols / L.

3) Ποιος πρέπει να ελεγχθεί;

Η Ευρωπαϊκή Εταιρεία Αθηροσκλήρωσης συνιστά ευρεία μέτρηση του Lp (α) για το κοινό που κινδυνεύει, αλλά αυτό δεν έχει φτάσει στα περισσότερα ιατρεία. Πιστεύω ότι όλοι θα πρέπει να ανακαλύψουν νωρίς στη ζωή τους αν φέρουν αυτή τη σιωπηρή αρτηρία συμπλοκής. Ωστόσο, ορισμένες ομάδες χωρίς αμφιβολία θα πρέπει να ζητήσουν τη δοκιμή. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Έχετε ένα μέλος της οικογένειας με καρδιακή νόσο ή εγκεφαλικό επεισόδιο (άνδρες κάτω των 55 ετών και γυναίκες κάτω των 65 ετών)

• Γνωρίζετε ένα μέλος οικογένειας με υψηλό Lp (a). Εάν ένας γονέας έχει υψηλή Lp (a), τα παιδιά τους έχουν πιθανότητα 1: 2 να είναι υψηλά.

• Έχετε υποστεί καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο χωρίς άλλους γνωστούς παράγοντες κινδύνου. Αυτό μπορεί να περιγράψει την κατάσταση του Bob Harper και συνιστάται μια διεξοδική αξιολόγηση των εργαστηριακών ευρημάτων, όπως περιγράψαμε προηγουμένως.

• Η χοληστερόλη σας είναι υψηλή παρά τη λήψη ενός φαρμάκου στατίνης. Μπορεί να είναι η LDL χοληστερόλη στο Lp (a) που προσθέτει στο αποτέλεσμα και δεν μετρήθηκε προηγουμένως χωριστά.

5. Τι μπορεί να γίνει για ένα υψηλό Lp (a);

Μέχρι σήμερα, η μεγαλύτερη προσοχή έχει δοθεί στη διόρθωση του τρόπου ζωής και σε όλους τους άλλους παράγοντες σε ασθενείς με υψηλό Lp (α). Αυτό είναι σοφό. Αυτό θα περιλαμβάνει:

• Φάτε μια υγιεινή διατροφή. Τα άτομα με υψηλό Lp (a) φαίνεται να επωφελούνται από μια ολόκληρη τροφή, φυτική βάση ή μεσογειακή διατροφή με έμφαση σε λαχανικά, ολόκληρα φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια ενώ περιορισμένα γαλακτοκομικά, κρέατα, αυγά, πρόσθετα σάκχαρα και ραφιναρισμένους κόκκους.

• Άσκηση 30-60 λεπτών την ημέρα.

• Σταμάτα το κάπνισμα

• Ελέγξτε το βάρος σας για να κρατήσετε λεπτή τη μέση.

• Χαμηλότερο άγχος με 7-8 ώρες ύπνου μαζί με χαλάρωση όπως γιόγκα ή διαλογισμό.

Δεν υπάρχει άμεσος αναστολέας Lp (a) αυτή τη στιγμή. Μια ποικιλία συμπληρωμάτων, όλα τα οποία χρησιμοποιώ σε ασθενείς στο εξειδικευμένο κέντρο μακροζωίας της καρδιάς μου, είναι γνωστό ότι μειώνουν την Lp (a). Η νιασίνη ή η βιταμίνη Β3 μειώνουν αποτελεσματικά την Lp (a), ενώ επίσης μειώνει την LDL-χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια και αυξάνει την HDL-χοληστερόλη. Εκτός από την έκπλυση μετά από μεγάλες δόσεις, αυτός ο παράγοντας έχει χρησιμοποιηθεί για δεκαετίες με ασφάλεια. Η L-καρνιτίνη είναι ένα αμινοξύ που μειώνει την Lp (a) και έχει αποδειχθεί σε άλλες μελέτες για τη βελτίωση της έκβασης μετά από καρδιακές προσβολές. Τα νέα ενέσιμα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη μείωση της χοληστερόλης είναι πλέον εγκεκριμένα από την FDA και επίσης χαμηλότερα Lp (a).

Η κατώτατη γραμμή: Η δραματική ιστορία του Bob Harper εξακολουθεί να διαδραματίζεται στο δημόσιο μάτι καθώς μας διδάσκει πολλά για την επιβίωση και την ανάκαμψη. Η εστίαση πρέπει τώρα να στραφεί προς την έγκαιρη ανίχνευση, πρόληψη και αναστροφή για το ευρύ κοινό. Ζητήστε από τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης να ελέγξει το επίπεδο Lp (a) μαζί με τον τυποποιημένο πίνακα χοληστερόλης.

11) Μπόνους εγκεφάλου

Υπήρχαν τουλάχιστον 3 αξιοσημείωτες στιγμές ευεξίας το 2017 επικεντρωμένες στην υγεία του εγκεφάλου, όπως:

  1. Η δημοσίευση της λύσης Alzheimers από τον Δρ. Sherzai. Οι επιστήμονες-σύμβουλοι του συζύγου και της συζύγου έδωσαν συναρπαστικά στοιχεία ότι ο τρόπος ζωής σώζει τους εγκεφάλους.
  2. Οι ερευνητές από το πρόγραμμα μνήμης και γήρανσης παρακολούθησαν 960 συμμετέχοντες σε διάστημα 5 ετών οι οποίοι είχαν 2 γνωστικές αξιολογήσεις και είχαν επίσης συμπληρώσει ένα ερωτηματολόγιο συχνότητας τροφίμων. Η κατανάλωση πράσινων φυλλωδών λαχανικών συσχετίστηκε με βραδύτερη μείωση της γνωστικής ικανότητας. Οι τρώγοντες των χόρτων έδειξαν εγκεφάλους ηλικίας 11 ετών νεότερους από εκείνους που έτρωγαν το λιγότερο χόρτα!
  3. Τα νέα δεδομένα από το Πανεπιστήμιο John Hopkins υποστηρίζουν την άποψη ότι η υγιεινή διατροφή, τόσο λιγότερα είναι τα προβλήματα στους ασθενείς με σκλήρυνση κατά πλάκας. Στην πρωτότυπη έρευνα που δημοσιεύτηκε στη Νευρολογία, η ποιότητα της διατροφής και τα συμπτώματα και η αναπηρία των ασθενών με σκλήρυνση κατά πλάκας αναλύθηκαν σε 6.989 ασθενείς με ΣΚΠ. . Οι ασθενείς με ΣΚΠ στην υψηλότερη βαθμολογία για υγιεινή διατροφή είχαν το χαμηλότερο επίπεδο αναπηρίας και κατάθλιψης. Είχαν επίσης τη λιγότερη κόπωση, πόνο και γνωστική εξασθένηση.