Πεζοπορία μπύρας: Ανυψώστε το γυαλί και την ανύψωση

Μετά από ένα μακρύ ταξίδι, ανταμείψτε τον εαυτό σας με ένα κρύο σε ένα ελβετικό εστιατόριο σαν αυτό το σημείο στο Mürren | © Christine Barba

Οι ταξιδιώτες που επιλέγουν την Ελβετία ως τον επόμενο προορισμό τους μπορεί να έχουν περισσότερα για να χαμογελούν από το βουβάλι μοτσαρέλα ή Lindt, χάρη σε μια πρόσφατη τάση: πεζοπορία μπύρας.

Τι είναι η πεζοπορία μπίρας;

Η Monika Saxer, ένας πιστοποιημένος οδηγός πεζοπορίας στο Swiss Alpine Club, έγραψε έναν οδηγό για 59 πεζοπορίες σε ολόκληρη την Ελβετία που τελειώνουν κοντά σε ένα ζυθοποιείο ή εστιατόριο: Beer Hiking Switzerland: Ο πιο αναζωογονητικός τρόπος για να ανακαλύψετε την Ελβετία. Τα καλά νέα? Πολλές από τις πεζοπορίες είναι προσβάσιμες όλο το χρόνο.

Κάθε εποχή είναι περίοδος πεζοπορίας μπύρας © Ücretsiz kullanım / Pexels

Η Ελβετία απέκτησε πρόσφατα το χιλιοστό ζυθοποιείο της - το Birrificio Fin - το οποίο φέτος αποτελεί την ιδανική στιγμή για να ελεγχθεί η σκηνή της χώρας για πεζοπορία μπύρας. Επιπλέον, η Ελβετία συνδέεται με προορισμούς όπως το Ηνωμένο Βασίλειο και η Νέα Ζηλανδία ως μια από τις χώρες με τις περισσότερες ζυθοποιίες κατά κεφαλήν.

Ενώ το Saxer τονίζει δεκάδες μέρη όπου μπορείτε να αυξήσετε τα καθημερινά σας βήματα και το περιεχόμενο αλκοόλ στο αίμα, Mt. Το Pilatus προσφέρει μια από τις αγαπημένες μου μπύρες στο Land of Chocolate.

Πάρτε τις απόψεις του Mt. Pilatus στο εστιατόριο Pilatus-Kulm στη Λουκέρνη

Πιάσε μια μπύρα στο εστιατόριο Pilatus-Kulm, ένα εστιατόριο του 19ου αιώνα στο Mt. Η κορυφή του Pilatus | © Christine Barba

Οι επισκέπτες που κάνουν πεζοπορία στο "Dragon Mountain" θα ανακαλύψουν το στρώμα με στρώματα αξιοθέατων: ένα πάρκο σχοινιών με φερμουάρ και μια ελεύθερη πτώση 65 ποδιών, κόκκινα τρένα ανεβαίνοντας στο βουνό στον πιο απότομο σιδηρόδρομο στον κόσμο, τα τελεφερίκ ανεβαίνουν προς την κορυφή, αλεξίπτωτα που ανεβαίνουν πάνω τους και πεδία με μοβ ή κίτρινα λουλούδια.

Πολύ κουρασμένος για πεζοπορία; Όλοι στο αεροσκάφος του οδοντωτού τροχού © Christine Barba

Κατά την αναρρίχηση προς την επόμενη μπύρα τους, οι πεζοπόροι διψούν για μια καλή ιστορία και ένα ποτό με θέα θα βρουν μονοπάτια με διαφορετικά επίπεδα δυσκολίας, ευκαιρίες για να ακούσουν περισσότερα για την ιστορία του βουνού και πέντε εστιατόρια. Σύμφωνα με το μύθο, οι άνθρωποι "κατά τον Μεσαίωνα πίστευαν ότι δράκοι με θεραπευτικές δυνάμεις ζούσαν στις τραχιά σχισμές και σχισμές του Pilatus". Αν και οι πεζοπόροι δεν αντιμετωπίζουν αυτούς τους υποτιθέμενους πρώιμους κατοίκους, θα βρουν Restaurant Pilatus-Kulm στην κορυφή του βουνού.

Μετά από μια πεζοπορία, δοκιμάστε αλεξίπτωτο πλαγιάς κατά μήκος του βουνού | © Christine Barba

Το εστιατόριο διαθέτει τραπέζια και καρέκλες με ξαπλώστρες που βλέπουν στους γκρεμούς και το σιδηρόδρομο, καθώς και πολλές επιλογές ποτών, όπως η γερμανική μπύρα Eichhof Lager. Οι πεζοπόροι μπύρας που είναι πεινασμένοι για περισσότερα μπορούν να αγοράσουν ελβετικές σπεσιαλιτέ όπως ελβετικά αλπικά μακαρόνια με πατάτες, σάλτσα τυριού, κρεμμύδια και μήλα ή μια κρύα πιατέλα με τοπικά τυριά και σπεσιαλιτέ κρέατος.

Οι ταξιδιώτες μπορούν να ανέβουν προς τα σύννεφα με τα πόδια ή το τελεφερίκ © Christine Barba

Οι ταξιδιώτες που ψάχνουν για μια πιο χαλαρή ανάβαση στο βουνό μπορούν να φτάσουν στο εστιατόριο με το τελεφερίκ ή το αλπικό τρένο λαμβάνοντας ταυτόχρονα τις απόψεις των αγελάδων που βόσκουν στα χωράφια - τους καμπάνες τους που παράγουν μελωδικά χτυπήματα - και τη λίμνη Λουκέρνη. Το εστιατόριο Pilatus-Kulm διπλασιάζει ως ξενοδοχείο - Hotel Pilatus-Kulm - έτσι εάν οι επισκέπτες ψάχνουν για ένα μέρος για να ξεκουραστούν μετά από μια αναρρίχηση 7000 ποδιών και λίγο ποτό, μπορούν να κάνουν κράτηση για δίκλινο δωμάτιο superior ή junior σουίτα με θέα στις Άλπεις της Βέρνης . Το άλλο ξενοδοχείο Pilatus, το Bellevue, προσφέρει επίσης θέα στις Άλπεις και στη Λίμνη της Λουκέρνης.

Υπάρχουν άλλοι οδηγοί για την πεζοπορία μπύρας;

Εάν η Ευρώπη δεν είναι στο ραντάρ σας φέτος, ο εκδότης της Saxer συνεργάστηκε επίσης με την Rachel Wood και τον Brandon Fralic στον τελευταίο οδηγό τους για πεζοπορία μπύρας για όσους ταξιδεύουν στη Βόρεια Αμερική: Beer Hiking Pacific Northwest (2018).

Θέλετε πρόσβαση σε χιλιάδες ελεύθερες ευκαιρίες γραφής ταξιδιών; Εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο μου ή ακολουθήστε με στο Twitter και το Instagram.